Свиной фарш, приготовленный на пару

Ингридиенты:500 г измельченной свинины, 1 кусочек имбиря, 2 яйца, 1 ст.л. соевого соуса, 2 луковицы (мелко нарезанные), 1 зубчик чеснока (измельченный), 1 ст.л. растительного масла, соль и перец.

Перемешать нарубленную свинину, приправы, лук, толченый чеснок и имбирь; добавить соус и растительное масло. Взбить яйца и полить ими смесь. Положить все в пароварку, украсить весенним луком и готовить на пару по крайней мере 75 минут.