Курица с белыми грибами

Ингридиенты: мясо 1 курицы, 60 г грибов, 2 луковицы, 1 горсть весеннего лука, 3 ст.л. соевого соуса, соль и перец, 1 ст.л. кукурузного крахмала, немного бульона, 3 крутых яйца, сельдерей.

Нарезать кубиками мясо курицы. Нарезать ломтиками грибы (предварительно замоченные в горячей воде), луковицы и 1 горсть весеннего лука. Смешать все ингредиенты, посыпать солью и перцем. Подлить соевый соус и немного поварить. Когда курица будет почти готова, смешать кукурузный крахмал с небольшим количеством бульона и подмешать в подливку. Подавать с крутыми яйцами, нарезав их кружочками и посыпав сельдереем.