Похлёбка из тыквы с ветчиной
Ингридиенты:500 г тыквы, 350 г ветчины,1 ст. ложка свиного топленого жира,1 луковица,1 г молотого красного перца, глютамат натрия, соль на кончике ножа.
Очистить тыкву от кожуры, сердцевины и семечек, нарезать квадратиками. Ветчину порезать тонкими ломтиками.
Нагреть пустую кастрюлю и растопить в ней свиной жир, опустить тыкву, посолить и обжарить, помешивая, на сильном огне. После чего влить кипяток, положить ветчину и варить до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
Добавить глютамат натрия, мелко нашинкованный лук, поперчить и подавать к столу.
Реклама:
|
© 2007-2023 Great CHINA
http://iclub-china.com - Великий Китай
Вся представленная информация была была получена из открытых источников. Разрешается любое некоммерческое использование данной информации с размещением ссылки на сайт. Сайт не несет ответственности за достоверность представленной информации.