Похлёбка из тыквы с ветчиной
Ингридиенты:250 г нежирной свинины, 400 г капусты,1 ст. ложка свиного топленого жира,1 луковица небольшого размера,1 г молотого имбиря,1 ст. ложка соевого соуса,2 чайные ложки душистого растительного масла,1 г молотого черного перца, глютамат натрия, соль по вкусу.
Свинину вымыть и нарезать соломкой. Вымытую и очищенную капусту также нарезать соломкой.
Обжарить в свином жире лук с имбирем, опустить свинину и обжарить в течение 1,5—2 минут на сильном огне, переворачивая несколько раз. После этого добавить соевый соус и через 3 минуты влить кипяток.
Когда вода закипит, положить капусту и варить до готовности. Перед самой подачей на стол посолить, поперчить, добавить глютамат натрия и сбрызнуть душистым маслом.
Реклама:
|
© 2007-2023 Great CHINA
http://iclub-china.com - Великий Китай
Вся представленная информация была была получена из открытых источников. Разрешается любое некоммерческое использование данной информации с размещением ссылки на сайт. Сайт не несет ответственности за достоверность представленной информации.