Суп рисовый вегетарианский
Ингридиенты:500 г риса, 4 л воды, 1 луковица, 2 кусочка апельсиновой кожуры, 1 ч.л. соевого соуса, 1/2 ч.л. арахисового масла, зеленый лук.
На 4 л воды взять 500 г риса. Отваривать 3 часа, под конец варки добавить 1 нарезанную кубиками луковицу, 2 куска сушеной апельсиновой кожуры и соль. Подавать в глубоких мисках. В каждую порцию можно добавить 1 ч.л. соевого соуса, смешанного с 1/2 ч.л. вареного арахисового масла. Украсить рис мелко нарезанным зеленым луком. Это первый из китайских овощных супов. Благодаря быстроте приготовления сохраняется цвет и фактура овощей – неожиданные для супов, но такие обычные для любого китайского овощного блюда.
Реклама:
|
© 2007-2023 Great CHINA
http://iclub-china.com - Великий Китай
Вся представленная информация была была получена из открытых источников. Разрешается любое некоммерческое использование данной информации с размещением ссылки на сайт. Сайт не несет ответственности за достоверность представленной информации.