Обычная лапша

Ингридиенты:500 г лапши, куриный бульон, соевый соус, ломтики жареной свинины, зеленый лук.

Отварить 10 минут в подсоленной воде 500 г китайской лапши, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Переложить лапшу в глубокую миску, залить (чтобы лапша была вся покрыта) суповым бульоном, сваренным из куриных костей, хрящей и кожи. Приправить китайским соевым соусом. Посыпать ломтиками жареной свинины и украсить нарубленным весенним луком.

]]> Рейтинг@Mail.ru ]]>