Особая куриная лапша

Ингридиенты:50 г лапши, 30 г грибов, 1 нарезанная ломтиками крупная кольраби, мясо 1/2 курицы (нарезанное тонкими ломтиками), 1 ч.л. кукурузного крахмала, 1 ст.л. растительного масла, 6 стеблей зеленого лука, соль, перец.

Положить лапшу в кастрюлю с кипящей водой, отваривать 10 минут, откинуть на дуршлаг и охладить под струей холодной воды. Замочить грибы в горячей воде на 15 минут, отрезать ножки грибов и нарезать шляпки тонкими ломтиками. Поставить сковороду на огонь и разогреть растительное масло; обжарить ломтики курицы и грибы, добавить кольраби и тушить до мягкости. Добавить соль и кукурузный крахмал, размешанные в 1 чашке воды, помешивать, пока подливка не загустеет. Полить ею лапшу. Украсить нарезанным луком и подавать на стол.